Fried Zucchini mit Joghurt unter
Was Sie brauchen:
5 kleine Zucchini 50 g Mehl zum Panieren 4 EL. Butter 1 Ei 1 Tasse natürlichen Bio Joghurt 1 Knoblauchzehe, Petersilie, Dill Salz und Pfeffer nach Geschmack, wie man kocht: 1. Geschält und gewürfelt Zucchini Kreise mit Salz, in Mehl und braten auf beiden Seiten. 2. Beat-Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Zucchini in die hitzebeständige Form gießen Sie die Ei-Mischung, für etwa 10 Minuten backen. 3. Für die Sauce: fein hacken Sie den Knoblauch und Dill zugeben und mit Joghurt. 4. Beim Servieren bestreuen Omelett mit Sauce. Bon Appetit!
5 kleine Zucchini
50 g Mehl zum Panieren
4 El. Butter
1 Ei
1 Tasse natürlichen Bio Joghurt
1 Knoblauchzehe
Petersilie, Dill
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Wie zu kochen:
1. Geschält und gewürfelt Zucchini Kreise mit Salz, in Mehl und braten auf beiden Seiten.
2. Beat-Ei, Petersilie, Salz und Pfeffer würzen. Legen Sie die Zucchini in die hitzebeständige Form gießen Sie die Ei-Mischung, für etwa 10 Minuten backen.
3. Für die Sauce: fein hacken Sie den Knoblauch und Dill zugeben und mit Joghurt.
4. Beim Servieren bestreuen Omelett mit Sauce.
Bon Appetit!
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| Kategorie: Snacks |
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16.10.2011 |
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