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Rezept Frikadellen und Zucchini mit Käse.






Was Sie brauchen:

1 kleine Zucchini
50 g Hüttenkäse
1 Ei
2 EL. Mehl
1 Knoblauchzehe
Salz und schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Olivenöl nach Geschmack

Wie zu kochen Burger aus Zucchini und Käse:
Squash geschält, Samen und Rost. Mehl, Ei, Käse, zerdrückten Knoblauch. Mit Salz und gut mischen.
Machen Pastetchen mit Hackfleisch, braten in einer Pfanne in Olivenöl 3-5 Minuten auf jeder Seite.
Burgers aus Zucchini und Käse bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Gemüsegerichte |  |   07.10.2011
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