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Huhn unter einem Honig-Sesam-Sauce.






Was Sie brauchen:

Was Sie brauchen: (für 4 Personen): 150 g brauner Reis 3 EL. Honig 2 EL. EL Sesamsamen 2 EL. EL Sojasauce 1 Knoblauchzehe, gehackt 2 große Eiweiß 4 EL. Löffel Stärke 700 g Hühnerfleisch, Salz und Pfeffer 2 EL. EL Pflanzenöl 4 dünne Scheiben geschnitten Frühlingszwiebel schießt 600 Gramm Brokkoli Blütenstand

Wie Huhn unter einem Honig-Sesam-Sauce zubereiten:
Bereiten Sie Reis nach Packungsanweisung.
In einer kleinen Schüssel Honig, Sesam, Soja-Sauce und Knoblauch; zu verlassen, um einer Seite. In einer großen Schüssel, Schneebesen das Eiweiß mit Stärke vermischt, fügen Huhn, mit Salz und Pfeffer würzen und gut durchmischen.
In einer großen Pfanne, Hitze 1 EL. Löffel Butter bei mittlerer Hitze, fügen Sie die Hälfte der Hühner-und kochen, gelegentlich wenden, bis sie goldbraun sind Farbton, 6-8 Minuten. Legen Sie in eine Schüssel geben, wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Öl-und Hühnerfleisch. Dann legen Sie das ganze Huhn in die Pfanne geben, Honig-Sauce und grünen Zwiebeln, gut mischen.
Boil Broccoli weich in kochendem Wasser oder Dampf, 6-8 Minuten. Servieren Sie die Hühnchen mit Brokkoli auf braunem Reis.
Huhn unter einem Honig-Sesam-Sauce ist fertig!

Bon Appetit!


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Kategorie: Fleischgerichte |  |   13.10.2011
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