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Huhn Brötchen mit Pfifferlingen.






Was Sie brauchen:

4 Hähnchenbrüste (Filets)
100 g gewaschene Pfifferlinge
1 mittelgroße Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Ein bisschen grün (Dill, Petersilie)
Butter zum Braten

Wie zu kochen das Huhn Brötchen mit Pfifferlingen:
Hähnchenfilet mit Klarsichtfolie abgedeckt und schlagen aus.
Zwiebel und Knoblauch fein gehackt und braten in Butter, fügen Pilze und gehackte Greens.
Pilzfüllung auf Huhn gelegt, rollen dicht wickeln Sie die Rollen und Band. 10 Minuten kochen.
Rolls zu durchkreuzen, dekorieren mit viel Grün.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fleischgerichte |  |   12.10.2011
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