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Frühlingsrollen mit Banane weißer Schokolade.






Was Sie brauchen:

2 dünne Scheiben geschnitten große Banane 1 / 2 TL Vanille-Essenz 1 / 3 Tasse weißer Schokolade (gehackt in kleine Stücke schneiden) 1 Tasse Kokosflocken 2 EL. EL Puderzucker 8 Blatt Blätterteig 1 leicht geschlagenes Eiweiß 25g geschmolzene Butter Puderzucker auf Vanilleeis verzieren zu dekorieren kurz vor dem Servieren


Für Karamellsauce:
200 g gehackte Karamellen
1 / 2 Tasse Sahne

Wie zu kochen Frühlingsrollen mit Banane weißer Schokolade:
Legen Sie die Bananen, Vanille-Extrakt, Schokolade, Kokos und Zucker in einer mittelgroßen Schüssel. Gut mischen.
1 Blatt Blätterteig auf einer ebenen Fläche durch den Einsatz einer Kante, um ihn (den anderen Blättern der Teig mit einem feuchten Tuch sollte geschlossen werden) setzen. Die Ränder des Blattes leicht Mantel mit Eiweiß.
Banana Mischung wird auf den Rand des Blattes gelegt. Schrauben Sie die Folie von den Rändern nach innen rollt wie Frühlingsrollen. Machen Sie dasselbe mit den anderen Blatt Teig und Banane Mischung.
Vereinbaren Sie rollt auf einem Tablett zum Backen, pre-beschichtetes Papier zum Backen erhalten.
Leicht abdecken Brötchen mit Butter.
Cook in Backofen bei 220 C für 15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Für Karamellsauce: Alle Zutaten in mittelgroßen Topf. Bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis Karamell geschmolzen ist oder bis die Mischung glatt ist. Writing bis 10 Minuten vor dem Servieren abkühlen lassen.
Sprinkle mit Frühlingsrollen gesiebtem Puderzucker. Serve mit Karamellsauce und Eis.
Tipp: Sie können fertige Sauce verwenden - Karamell oder Schokolade. Am besten ist es Banane rollt kurz vor dem Servieren zu kochen.
Frühlingsrollen mit Banane weißer Schokolade bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Desserts |  |   05.10.2011
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