Was Sie brauchen: (6-8 Personen): 750g junge Möhren 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten 2 EL diagonal. fein gehackte frische Petersilie
Für die Füllung:
1 zerdrückte Knoblauchzehe frischer Knoblauch
2 Esslöffel. EL frisch gepresster Zitronensaft
1 EL. Löffel Dijon-Senf
1 EL. Löffel Kümmel
1 / 2 Tasse. Löffel scharfe rote Sauce
1 EL. Löffel Zucker
1 / 2 Tasse Mayonnaise
Wie man einen Salat von jungen Karotten vorbereiten:
Karotten in Streifen lang. Stir in Karotten und Frühlingszwiebeln und Petersilie.
Für die Füllung: Mix Knoblauch, Zitronensaft, Senf, Kreuzkümmel, scharfer Tomatensauce und Zucker, fügen Sie die Mayonnaise.
Gießen dressing in Salat mit Karotten, Salz, wenn nötig.
Salat von jungen Karotten bereit.
Bon Appetit!
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