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Hühnersuppe mit Kokosmilch.






Was Sie brauchen:

Kokosmilch - 2 Tassen Hühnerbrühe - 1 Tasse Ingwer - 1-3 cm Hähnchenfilet - 3-tlg. getrockneten roten Chili-Pfeffer - 1-2 Teelöffel Fischsauce - 1 EL. Löffel Zucker braun - 1 Teelöffel gehackter Koriander - 1 / 2 cup

Was ist zu tun:
Mix Kokosmilch mit Hühnerbrühe. Fügen Sie die in Scheiben geschnittenen Ingwer Scheiben bringen Mischung zum Kochen bringen, 10 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Legen Sie die Filets in die Suppe, in Scheiben schneiden, kochen 8 Minuten.
Fügen Sie den gehackten Chili, Fischsauce, Zucker, Koriander zugeben und umrühren. Serve, indem Koriander.

Bon Appetit!


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Kategorie: Suppen und Brühen |  |   14.10.2011
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