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Rezept für Salzstangen






Was Sie brauchen:

500 g geschälte Kartoffeln 200 g Butter 200 g Käse 1,5 Tassen Mehl (+ etwas mehr für das Walzen) 2 Eier, Sesam, Kümmel oder geriebener Käse für einige Zweige Dill bestreut

How to Cook "Salzstangen":
Die Kartoffeln in Salzwasser kochen bis sie weich sind, Brei mit Öl und Käse, Salz und Dill.
Das Mehl und rollen den Teig Schichtdicke von 3-4 cm lange Streifen in ca. 8 cm geschnitten
Eier, tauchen sie in Stöcken, bestreichen und mit Sesam, Kümmel oder geriebener Käse. Bake auf einem Backblech in den Ofen für 10-15 Minuten bei 180 Grad.

Bon Appetit!


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Kategorie: Snacks |  |   16.10.2011
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