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Salat von Sauerampfer und Radieschen






Was Sie brauchen:

30-36 Stück. Radieschen 1 EL. Löffel Reis-Essig 1 / 2 TL gehackter frischer Ingwer 1 / 4 Teelöffel Salz (oder mehr nach Geschmack) 10-12 Sauerampferblätter

Wie man einen Salat aus Sauerampfer und Radieschen vorbereiten:
Radieschen waschen und schälen, in dünne Scheiben schneiden und in Schüssel geben. Add Reisessig, Ingwer und 1 / 4 TL. Teelöffel Salz. Gründlich mischen.
Sorrel Blätter werden in dünnen Bändern, in eine Schüssel mit Rettich und Ingwer bringen geschnitten. Mit Salz abschmecken und sofort servieren.
Salat von Sauerampfer und Radieschen bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Salate |  |   24.10.2011
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