Salat mit Schinken und Käse mit Roggenmehl Croutons
Was Sie brauchen:
4 Scheiben Roggenbrot, in Stücke 1 x 2 cm 1 / 4 Tasse und 1 EL geschnitten. 3 EL Rapsöl. EL körniger Senf 3 EL. EL Mayonnaise 2 EL. Esslöffel Apfelessig frisch gemahlener Pfeffer 1 Tasse gehackte Sellerie 400 g geräucherter Schinken, in Scheiben schneiden, und dann noch in Stücke in Stücke 1 x 2 cm 200 g Greyerzer Käse, in Scheiben geschnitten 1 / 4 Tasse gehackte Zwiebel shnit-Rucola auf Anfrage
Wie man einen Salat mit Schinken und Käse mit Roggenmehl Croutons vorzubereiten:
Ofen vorheizen auf 360 C. Ein Backblech 2 EL. EL Öl, das Brot. Backen 15 Minuten oder bis Croutons sind bereit. Cool it.
In einer großen Schüssel mischen Senf, Mayonnaise und Essig. Stir in 3 EL. EL Butter, gewürzt mit Pfeffer würzen. Sellerie, Schinken, Käse, Schnittlauch und Croutons. Eine gute Mischung.
Servieren mit Rucola.
Salat mit Schinken und Käse mit rzhanymi grenkami bereit.
Bon Appetit!
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| Kategorie: Salate |
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23.10.2011 |
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