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Salat mit Pinienkernen






Was Sie brauchen:

1 Bund Radicchio-Salat
1 Kopf von Jalta Zwiebeln
150 g Speckstreifen
100 Gramm Pinienkerne
1 EL. Löffel Balsamico-Essig
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
100 g Ziegenkäse
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Salz

How to "-Salat mit Pinienkernen" kochen:
Speck braten in einer trockenen heißen Pfanne knusprig Zustand. Transfer in ein Papiertuch.
In einer Pfanne, wo der Speck braten, in Scheiben geschnittene Zwiebel Halbringe setzen, sich aufzuwärmen.
Gießen Sie die Zwiebeln auf Erdnüsse, wieder warm.
Für die Füllung mischen das Olivenöl, Balsamico-Essig, zerdrückten Knoblauch.
Salatblätter, Waffen zu sammeln, schneiden Sie den Käse zugeben und mit Zwiebel, Speck und Nüssen.
Mix Salat-Dressing, Salz und Pfeffer würzen. Bon Appetit!

Bon Appetit!


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Kategorie: Salate |  |   23.10.2011
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