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Rezept für Kartoffelpuffer mit Pilzen Haus.






Was Sie brauchen:

6 mittelgroße Kartoffeln
300 g Champignons
2 Zwiebeln
2 EL. Mehl
1 Ei
Salz und schwarzer Pfeffer
Pflanzenöl zum Abschmecken

Wie zu kochen Pfannkuchen mit Pilzen:
Pilze und Zwiebeln fein gehackt. Fry in Pflanzenöl.
Die Kartoffeln schälen, reiben. Ei, Mehl, bereit, Pilze, Salz und Pfeffer würzen. Gut mischen.
Spread auf einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl und einem Esslöffel braten auf beiden Seiten.
Pfannkuchen mit Pilzen sind bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Gemüsegerichte |  |   07.10.2011
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