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Rezept für gebratene Auberginen mit Majoran.






Was Sie brauchen:

3 Auberginen
1 Ei
5, Art.. EL Semmelbrösel
1 EL. TL getrockneter Majoran
Pflanzenöl zum Abschmecken
Salz nach Geschmack

Wie Auberginen mit Majoran kochen:
Auberginen geschnitten Kreisen, mit Salz bestreuen und lassen für 30 Minuten prosolitsya. Dann mit Wasser abspülen.
Beat-Ei und taucht es in jedem Kreis der Aubergine.
Rollen Sie die Auberginen in einer Mischung aus Paniermehl und Oregano.
Fry die Aubergine in das Pflanzenöl auf beiden Seiten.
Aubergine mit Majoran bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Gemüsegerichte |  |   07.10.2011
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