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Schweinefleisch in einer Ananas.






Was Sie brauchen:


Fleisch Schweinefleisch (Filet) - 400 g
Ananas - 1 Stück
Knoblauch - 2 Zahn.
Käse - 100 g
Petersilie (nach Geschmack)
Mayonnaise (Salz, Pfeffer, Pflanzenöl zum Braten) - 4 EL. l.
schwarze Oliven, entsteint - 20 g.

Schneiden Sie das Fleisch in kleine Würfel schneiden, anbraten und mit Salz und Gewürze und lassen Eintopf bei mittlerer Hitze 40 Minuten. Mit einem scharfen Messer die Ananas gleichmäßig in zwei Hälften geschnitten, sorgfältig das Fruchtfleisch bis zwei Tassen, die Wände mit einer Dicke von 1,5 cm zu bekommen fein hacken Kräuter, Oliven - kolechami, Ananas Zellstoff - Würfel, reiben auf einer groben Reibe Käse. Wenn Schweinefleisch gekocht wird, beginnen die "Backform" zu füllen: Stücke von Schweinefleisch und Ananas mischen. Von der Spitze "in künstlerischer Störung" gestellt Ringe mit Oliven und Kräutern, gießen Sie die Mayonnaise bestreichen und mit geriebenem Käse und im Ofen 15 Minuten bei 180 Grad drehen Schwänze Ananas Blatt. Das fertige Gericht wird von 4 Portionen garniruem und Reis verteilt. Sie können 2 kleine Ananas nehmen - in diesem Fall kann jedes Stück auf einzelne exotische posudinke zugeführt werden.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fleischgerichte |  |   12.10.2011
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