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Neue Kartoffeln mit Pilzen.






Was Sie brauchen:

1 kg Kartoffeln 100 g getrocknete Steinpilze (wenn frische Pilze - kochen, die Brühe zu halten) Salz, Pfeffer, Petersilie, Dill Käse Knoblauch 3 EL. EL Pflanzenöl 2 EL. Butter

Wie man neue Kartoffeln mit Pilzen zubereiten:
Spülen Sie die getrocknete Pilze und gießen Sie 3 Tassen kochendes Wasser.
Auf einer Mischung aus Öl und Butter anbraten gewaschen und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in Kreisen und fügte hinzu, zerdrückten Knoblauch.
Um die Kartoffeln Champignons und braten sie.
Auflaufform mit Öl zu schmieren, um ihre Kartoffeln und Pilze zu verschieben, pour Pilz Wasser (Brühe) und backen bei 180 ° C Temperatur für 40 Minuten.
Bereit Kartoffeln mit Käse bestreut und Kräutern.
Neue Kartoffeln mit Pilzen bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fleischgerichte |  |   13.10.2011
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