Marokkanische pilaf mit Huhn.
Was Sie brauchen:
4 Hähnchenbrustfilets 1 TL Gewürzmischung (Paprika, Safran oder Kurkuma, Paprikapulver, Kümmel, etc.) 1 Zwiebel, 300 g Reis, 50 g Butter 12 Stück getrocknete Aprikosen 400g Kichererbsen aus der Dose (Sie können Bohnen-Ersatz), einige frische Petersilie 1 Brühwürfel
Wie marokkanische pilaf mit Huhn kochen:
Bei Butter in einem Topf die Zwiebeln Halbringe, zurück, um es die Stücke vom Huhn.
Add Aprikosen, um das Huhn und Kichererbsen, Reis hinzufügen, pour Brühe (1 Würfel 700 g kochendem Wasser).
Die Pfanne zudecken und kochen ca.. Für 30 Minuten. Mit Petersilie bestreuen.
Marokkanische pilaf mit Huhn ist fertig.
Bon Appetit!
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| Kategorie: Fleischgerichte |
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13.10.2011 |
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