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Gebackene neue Kartoffeln.






Was Sie brauchen:

1 kg Kartoffeln runden jungen 100g weiche Butter 2 Knoblauchzehen 1 Bund Dill 100 g Schmalz oder Speck-Dur Salz geriebenem Käse

Wie zu kochen gebraten neuen Kartoffeln:
Heizen Sie den Ofen auf eine Temperatur von 200 ° C. Die Kartoffel gründlich gewaschen, nicht SNIIM schälen und trocken. Jede Kartoffel-Wrap mit Folie und in den Ofen zum Backen.
In der Zwischenzeit die Füllung zubereiten: Schweinefleisch oder Speck geschnitten in sehr kleine Stücke, braten in einer trockenen Pfanne, bis shkvarok, lag auf Küchenpapier. Bei Butter in gehackten Dill Hälfte, 2 Prisen Salz, gehacktem Knoblauch verrühren.
Gekochte Kartoffeln rasch eingesetzt werden, um einen großen Einschnitt zu machen, nehmen Sie ein wenig Fleisch. Stuff Füllung bestreichen, mit Speck, Käse und Dill.
Gebackene neue Kartoffeln fertig.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fleischgerichte |  |   13.10.2011
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