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Rezept Pfannkuchen mit Stör und Kaviar.






Was Sie brauchen:

Stör Stör - 200 g gedrückt Kaviar - 80 g Pflanzenöl - 4 El. Löffel


Für den Teig:
Buchweizenmehl - 1 Tasse
Hefe - 10 g
Eier - 2 Stck.
Sugar - 1 TL
Milch - 1 / 2 Tasse
Salz

Wie können Sie "Pfannkuchen mit Stör und Kaviar":
Auflösen Hefe 3-4 EL warmes Wasser, ein wenig Mehl und Zucker zugeben und umrühren. Mit einem Tuch abdecken und in einem warmen Ort zu kommen.
In der fertigen Gebräu mixin die restlichen Mehl, Ei, Zucker und Salz und den Teig kneten. Give it up und gießen Sie in die erwärmte Milch ein paar Tricks. Setzen Sie den Teig an einem warmen Ort gären.
Separate Eigelb vom Eiweiß, ein Protein-Shake. Eigelb mit Teig herstellen. Lassen Teig wieder zu steigen, geben die geschlagene Eiweiß.
Backen Sie die Pfannkuchen, Einfetten der Pfanne mit Öl.
Serve Pfannkuchen mit Scheiben von Stör und Kaviar.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fischgerichte |  |   11.10.2011
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