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Rezept Hering mit Kräutern.






Was Sie brauchen:

Salzhering - 200 g Filet von Äpfeln - 200 g Gurken - 100 g grüne Sellerie, Petersilie, Dill und Estragon - 10 g grüne Zwiebel - 50 g Mayonnaise - 100 g Salz

Wie "Hering mit Gemüse" kochen:
Wenn der Hering ist zu salzig, einweichen.
Äpfel, Gurken, Hering und in Würfel schneiden und unterrühren. Die gehackten Kräuter und Zwiebeln.
Saison Salat mit Mayonnaise, Salz nach Geschmack dekorieren und mit viel Grün.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fischgerichte |  |   11.10.2011
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