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Rezept heiße Hering mit gerösteten.






Was Sie brauchen:

Salzhering - 3 Stck. Senf - 1 EL. Löffel gekochten Eigelb - 4 Stck. Pflanzenöl - 2 EL. Löffel Brot - 1.

How to "Hot Hering mit gerösteten" zu machen:
Hacken Sie die Heringsfilets auf eine saubere, in Milch einweichen 1 Stunde und in Scheiben schneiden.
Mash das Eigelb mit Senf, schrittweise Zugabe von Öl.
Schneiden Sie die Brotscheiben und braten in Butter.
Bestreichen Sie die Brotscheiben mit einer Mischung aus Senf und Eigelb.
Auf dem Brot verteilen Scheiben schneiden und die Heringe in den Ofen für 5 Minuten.
Heiß servieren.

Bon Appetit!


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Kategorie: Fischgerichte |  |   11.10.2011
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