Zutaten: Pollock - 250 g Mehl filemuka - 1 Stunde lozhkamaslo Gemüse - 4 Teelöffel Pflanzenöl Marinade mit Tomaten - 200 GLUK zelenyyzelen petrushkisolperets schwarzer Pfeffer - nach Geschmack Portionen: 4. Zubereitungszeit: 30 min. Verfahren zur Herstellung des Rezepts: Das Filet von Seelachs in Portionen, in Mehl mit Salz und Pfeffer gemischt, und braten in Butter dünsten. . Gebratener Fisch lag auf einem Teller und gießen Marinade über. Tauchen Sie ein in den Kühlschrank für 2-3 Stunden. Petersilie und Frühlingszwiebeln fein hacken. Vor dem Servieren, platzieren Sie eine zelenyu.Ovoschnoy Fisch mit Tomaten-Marinade: Zutaten: Karotten - 2 Stck. Zwiebel - 1 golovkakoren Petersilie - 1 / 2 Gemüse sht.maslo - 3 EL. Löffel Tomatenmark - 3 EL. Esslöffel Essig 3% d - 1 Tasse Brühe oder Wasser fischen - 1 Tasse, schwarzer Pfeffer Pfeffer - 3 Nelken und Boden sht.koritsa - 1 Teelöffel Salz, Lorbeerblatt, Zucker - mit Methode Geschmack: Karotten Ringe und Halbringe - und in dünne Streifen Petersilie, Zwiebel schneiden. Spasseruyte Gemüse in Butter, fügen Sie das Tomatenmark und weiterhin für weitere 5 Minuten anbraten. Fügen Sie die Fischbrühe oder Wasser, Essig, Pfeffer, Nelken, Zimt und kochen bei schwacher Hitze 15-20 Minuten. Am Ende der Garzeit, fügen dem Lorbeerblatt, Salz und Zucker.