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Schokolade Souffle.






Was Sie brauchen:

75 g geschmolzene Schokolade 1 EL. Löffel Schlagsahne 2 Eier, Kakao etwas Butter und Zucker

Wie Schokolade Souffle machen:
Backofen auf 180 C
Zwei hitzebeständige Kaffeetassen mit Butter und Flusen mit Zucker bestreut.
Eigelbe und Sahne in die geschmolzene Schokolade.
Schlagt die Weißen zu einem festen Schaum, nach und nach die Schokolade.
Legen Sie die Schokoladenmasse in die Tassen und backen für 10-12 Minuten.
Vor dem Servieren mit Kakao.

Bon Appetit!


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Kategorie: Desserts |  |   05.10.2011
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