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Joghurt-Eis mit roten Grapefruits.






Was Sie brauchen:

200g Puderzucker Seeds of 1 Vanilleschote (oder 1 / 2 Teelöffel Vanille ready-Boden) 1 kg Joghurt


Für die Sauce:
3 rote Grapefruit
4 El. Löffel flüssigen Honig
Minzblätter

Wie Joghurt-Eis mit roten Grapefruits zu machen:
Die Samen von Vanille Pfund, um ein Pulver, mischen Sie es mit Puderzucker. Joghurt, gerührt, um in kältebeständig Container verschieben und in die Tiefkühltruhe gestellt. Freeze für ca. 4-5 Stunden, ein Holzspatel Rühren stündlich.
Halten über eine Schüssel und sammeln den Saft, ziehen Sie die Grapefruit Segmente aus den Filmen. Geschälte Knoblauchzehen beiseite. Grapefruitsaft und Honig bei schwacher Hitze warm, bis dick, rühren.
Vor dem Servieren Eis zu kremankam zu erweitern, in Scheiben Grapefruit hinzufügen, fügen Sauce anrichten und mit Minze.
Joghurt-Eis mit roten Grapefruit ist fertig.

Bon Appetit!


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Kategorie: Desserts |  |   05.10.2011
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