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Dairy Dessert mit lila.






Was Sie brauchen:


(2 Portionen)
2 Tassen Vollmilch
1 / 4 Tasse lila Blüten
Vierteljahrhundert. TL Salz
3 EL. Esslöffel Maismehl
1 / 2 Tasse Zucker
4 Eigelb
1 EL. Löffel Blume Wasser (z. B. Ringelblume)
2 EL. ungesalzene Butter

Wie Milch-Dessert mit Flieder kochen:
In leicht gesalzenem Milch, Blumen lila (oder lassen eine Handvoll für die Dekoration) hinzuzufügen, in einen Topf gießen und zum Kochen bringen.
Während die Milch in einer kleinen Schüssel mischen Zucker und Maismehl, Eigelb zubereitet und geben Sie die Blume Wasser, umrühren, bis glatt.
Wenn die Milch gekocht hat, entfernen Sie die Blumen, etwas abkühlen lassen die Milch und sanft bringen es auf die Eimasse, dann wieder in Brand gesetzt. Koch ca. 2 Minuten werden die Eier nicht gefaltet. Vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen.
Got viel Peitsche mit einem Mixer, um in kremanki Verschiebung und in den Kühlschrank für mehrere Stunden.
Vor dem Servieren mit Blüten von Flieder.
Dairy Dessert ist mit Flieder vorbereitet.

Bon Appetit!


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Kategorie: Desserts |  |   05.10.2011
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