Cheesecake-Eis mit Birnen. Rezept Frischkäse, Birne und Minze.
Was Sie brauchen:
150 g Frischkäse 300 ml Sahne 40% 1 Birne 50 g Zucker 1 Teelöffel frische Minze 4 Eigelb
Wie man Käse mit Birnen-Eis zu machen: Fein reiben Käse, Sahne, umrühren und erhitzen. Grind Eigelb mit Zucker, fügen Sie den Käse. Umrühren und kochen auf sehr schwacher Hitze 5-7 Minuten. Cool, fügen Sie die Minze und Scheiben Birne. Gießen in Formen und Platz im Gefrierschrank. Cheesecake-Eis mit einer Birne ist fertig.
Bon Appetit!
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Kategorie: Desserts |
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05.10.2011 |
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