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Blackberry Sorbet von Cabernet.






Was Sie brauchen:


(8 Portionen)
1 Tasse Zucker
1 Tasse Cabernet Sauvignon Wein (oder andere Rotwein)
450 g frische Beeren Brombeeren plus 16
2 EL. EL frisch gepresster Zitronensaft oder Orangensaft
8 Zitronen
Blumen, Blätter Minze oder Thymian (Thymian)

Wie Brombeersorbet Cabernet machen:
Mix Zucker und Cabernet Sauvignon (oder andere Rotwein) in einem kleinen Topf. Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und kochen für 1 Minute. Gießen Sie den Sirup in eine große Schüssel geben. Verlassen Sie an einem kühlen Ort für 3 Stunden.
In einem Mixer Peitsche, bis der Zustand des BlackBerry-Püree, den Saft und kalten Sirup glatt rühren Smoothies. Gießen Sie in den Behälter, Deckel und einfrieren, bis Eis für mindestens 6 Stunden.
Machen Sie eine Tasse Zitronensaft: cut eine Zitrone in zwei ungleiche Teile (1 / 3 zu 2 / 3), entfernen Sie das Fruchtfleisch.
Legen Sie die Kugeln Sorbet in Zitrone Tassen, mit Blumen oder Zweige Minze Thymian (optional) schmücken.
Sofort servieren.
Blackberry Sorbet Cabernet bereit.

Bon Appetit!


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Kategorie: Desserts |  |   05.10.2011
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